Quinta do Vallado

Vous cherchez un endroit simple, central dans la Vallée du Douro? Voilà in spot exclusif comme nous les aimons, simple raffiné au coeur de la tradition du Douro. Sauf que… en fait c’est mieux que ça. Tradition et ambition ont donné un savant mélange au domaine et donc à l’ambiance. Vue sur la rivière (au…

La Passion Hotel, Cartagena

Cartagena de Indias, ou Carthagène des Indes, Colombie. Voilà une ville tout droit sortie d’un film Pirates des Caraïbes. Peut-être la plus belle ville coloniale des caraïbes, avant La Havane ou Saint Domingue. Les fortifications ont fait leur effet et les siècles ont passés. Encore pour quelques années hors de sentiers battus, sauf des croisiéristes…

Kamaroti Hotel – Sifnos

Une architecture simple, presque austère, cycladique en fait. Ici l’attention a été portée sur l’insertion dans le paysage. Des oliviers centenaires en étages, des murets en pierre, une vue qui plonge vers la mer Égée. Seulement 10 chambres et suites respectent l’élégance de l’île. L’hôtel a fière allure dans cette oliveraie. La piscine est parfaite,…

Chéronissos – Sifnos

Petit port de pêcheurs tout au nord de l’île, complètement oublié des touristes, il ravira les amateurs d’authenticité. On est loin, très loin du tourisme de masse. Même, si évidemment, la petite plage est bordée de Taverna. L’eau est belle, calme. On y mange bien. C’est simple PERSONNALITÉ DES LIEUX : ASSEZ FORTE VUE :…